فلونیا
فلونیا ترکیبی از تریاک، بنگ، حشیش و دیگر مواد مخدر بود که به صورت تکههایی که حب میگفتند، ساخته میشد و در قوطیهای خاص آماده میکردند. فلونیا در زمان صفویان به ویژه در دربار صفوی رایج بود. شاه اسماعیل دوم در سال۱۵۷۷ میلادی به وسیله فلونیای آغشته به سم کشته شد. فلونیا از تخم شاهدانه و شیرابه خشخاش نیز ساخته میشد و به عنوان ماده سکرآور و تسکین دهنده به کار میرفت. در دوران صفوی، تنها پادشاهی که بهطور جدی با استعمال افیون و فلونیا و شربت خشخاش مخالفت آشکار میکرد، شاه عباس یکم بود. شاه اسماعیل دوم در مدت زندانی خود در قلعه قهقهه به فلونیا اعتیاد شدیدی پیدا کرده بود.در فرهنگ معین، فلونیا این گونه تعریف شدهاست: فلونیا معجونی است که از تخم شاهدانه و شیره خشخاش میساختند و به عنوان مسکر و مسکن به کار میبردند.
در تعریف دیگری که سده خوارزمشاهیان آمده: فلونیا یک ماده خطرناک و کشنده است، که ترکیب چند گیاه سمی و مخدر ساخته میشود، مصرف این دارو باعث میشود که ادم بهطور موقت احساس قدرت و نیرو کند، اما با گذشت زمان مغز آدم از کار میافتد و بدنش ضعیف و بیمار میشود.
- بکرایی
- بکرایی گیاهی از خانوادهٔ سدابیان است که در هند، ایران، پاکستان و بنگلادش دیده شدهاست. این گیاه در هند به صورت سنتی به عنوان دارو و غذا مورد
- جشن فندق
- جشن فندق مراسمی است که در بسیاری از روستاهای رودبار و الموت (قزوین) و در میانه مرداد ماه بر پا میشود. در این روز مردم دهکدهها به زمینهای
- نعناع وحشی
- نعنای وحشی یا نعنای ذرتی نام یک گونه از سرده نعنا است. این گیاه بومی مناطق معتدل است
- سالاد لوبیا
- سالاد لوبیا نوعی سالاد است که از ترکیب انواع و اقسام لوبیا تهیه میشود. لوبیا چیتی و لوبیا سبز و نخود پخته، فلفل دلمهای و پیاز و انواع تره
- سیاهدار سرخ
- سیاهدار سرخ یا مُوْرْدِ صحرایی قرمز درختچهای کوتاه و همیشه سبز و در سرده واکسینیوم قرار دارد. میوه این گیاه خوردنی و ترش است. مناطق تایگا
- کواس
- کواس نوشیدنی است که از نان گرفته میشود و به کُلای روسی یا نوشابه روسی مشهور است. کواس در واژهشناسی به مفهوم خمیر مایه است و مزهای همانند
- بو دادن
- بو دادن فرآیندی است که در آن با استفاده از حرارت مستقیم و بدون استفاده از روغن و آب ، مواد غذایی خشک و پخته میشوند. بر خلاف دیگر روشهای حرارت
- حباب صابون
- حباب صابون پرده بسیار نازکی از ترکیب آب و صابون و لایه ای نازک به شکل کروی و سطح آن رنگینکمانی است. حبابهای توخالیِ صابون طول عمر چند ثانیه
- برگبالان
- زیر خانواده برگبالان جزء تیره فرچهپایان و عضو بالاخانواده پروانهوارها میباشد
- مارموت
- مارموتها سنجابهای زمینی بزرگی هستند که ۱۵ گونه از آنها در آسیا، اروپا و آمریکای شمالی زندگی میکنند. این سنجابهای گیاهخوار تابستان